Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия

Цель занятия: Усвоить главные понятия, методы и приёмы обработки данных для анализа себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия. Научиться определять главные характеристики издержек, устанавливать воздействие причин на эти характеристики, выявлять резервы их (издержек) понижения и делать выводы по результатам проведенного анализа.

Задание 3.1. Анализ конфигурации общей суммы издержек на создание главных Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия видов продукции при помощи пофакторного анализа жестко-детерминированной модели и индексного способа. Виды продукции избрать с учетом того, какая продукция отражена в дополнительных формах по учету издержек.

Примечание: в качестве информационных источников использовать данные годичных отчетов:

– для молокозаводов – Форма №27-АПК, лист 1; форма №53 Е,F,G,I,J,K,L Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия-АПК,

– для мясокомбинатов – Форма №26-АПК, лист 1; форма №53 А,В,С,-АПК.

1. Найти способом цепных подстановок, как поменялась фактическая сумма издержек по сопоставлению с предшествующим периодом, в том числе за счёт конфигурации объёма производства продукции и себестоимости единицы продукции (Таблица 3.1.). Используя модели издержек

Для i-го вида продукции – Зi = Vi Ci Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия (3.1.)

Для всей анализируемой продукции – Зобщ = ∑Vi Ci (3.2.)

2. Используя индексный способ найти личные и общие конфигурации издержек за счет анализируемых причин (Таблица 3.2.). Оценить сложившийся темп конфигурации характеристик;

3. Сконструировать выводы.

Таблица 3.1. - Начальные данные о издержек на создание продукции

Продукция Объем продукции, т Себестоимость 1 т, тыс. руб. Издержки на фактический объём продукции, млн. руб.
20__г Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия по себ-ти прошедшего года 20__г
20__г 20__г 20__г 20__г
Обозначения Сб Сф Зб=VбСб Зусл=VфСб Зф=VфСф
Всего Х Х Х Х

Примечание. Заполняя таблицы 3.1 и 3.2, выслеживайте значения единиц измерения характеристик.

Таблица 3.2. - Анализ личных конфигураций характеристик по видам продукции

Продукция Объем продукции (V), т Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия Себестоимость 1 т (С), тыс.руб. Издержки на факт. объём продукции (З), млн.руб.
отн. изм. (индекс) абсолютное изменение отн. изм. (индекс) абсолютное изменение отн. изм. (индекс) абсолютное изменение
Всего Х Х X X

Отразить расчёт общих индексов конфигурации общей суммы издержек на создание продукции и их абсолютных отклонений всего и в том Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия числе за счет причин по формулам (3.3):

(3.3)

Провести проверку корректности сделанных расчетов используя формулы (3.4):

(3.4)

ВЫВОДЫ:

Задание 3.2. Анализ структуры себестоимости i-го вида продукции (указать вид продукции).

1. Заполнить таблицу 3.3, выбрав один из видов продукции из таблицы 3.1. Найти и оценить структуру себестоимости избранной продукции на предприятии;

2. Найти издержки, по которым отмечен Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия больший рост расходов по сопоставлению предшествующим периодом;

3. Сделать обобщающий вывод.

Таблица 3.3. - Структура себестоимости i-го вида продукции

Статьи издержек Продукция базового 20__года Продукция анализируемого 20__ года Отклонение в издержек
млн. руб. структура, % млн. руб. структура, % млн. руб. структуры, п.п.
факт факт факт факт
Сырье и материалы
Вспомогательные материалы Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия на технологические цели
Расходы на оплату труда производственных рабочих и социальные нужды
Общепроизводственные расходы
Остальные издержки
Полная себестоимость всей продукции Х Х
в том числе: условно- неизменные издержки
условно-переменные издержки

ПРИМЕЧАНИЕ: принять долю условно-постоянных издержек на весь объем производства продукции в границах 15-20 % от общего объема иных издержек (плюс Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия общепроизводственные расходы).

ВЫВОДЫ:

Задание 3.3.Факторный анализ общей суммы издержек на создание i-го вида продукции.

1. Заполнить таблицу 3.4., используя данные таблиц 3.1 и 3.3.

2. Найти воздействие на общую сумму издержек по производству продукции последующих причин: объёма валовой продукции, переменных издержек и неизменных издержек, если факторная модель имеет вид:

Зобщ = Σbi*Vi + А Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия, (3.5.)

где Зобщ – общие издержки, млн. руб.,

bi - переменные издержки на 1 т продукции, млн. руб.,

Vi – объём производства i-го вида продукции , т

А – неизменные издержки, млн. руб.

3. Сделать выводы.

Таблица 3.4. - Факторный анализ общей суммы издержек на создание i-го вида продукции

Объём издержек Расчёты Сумма, млн.руб. Воздействие причин на изменение общей Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия суммы издержек, млн. руб.
объёма валовой продукции переменных издержек постоян-ных издержек всего
1.В базовом году Σbi б▪Viб + Аб = Х Х Х
2. Усл. 1 (в базовой себестоимости в пересчёте на факт. выпуск продукции) (Σbiб▪Viф) +А б = Х Х Х
3. Усл. 2 (практически при базовом уровне неизменных издержек) Σbi ф▪Viф Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия + А б = Х Х Х
4. В анализируемом году Σbi ф▪Viф + А ф = Х Х Х

Отразить расчёт воздействия на общий уровень издержек по производству продукции последующих причин:

Объёма продукции

Объёма переменных издержек

Объёма неизменных издержек

Общее воздействие причин

ВЫВОДЫ:

Задание 3.4.Произвести анализ себестоимости 1 тонны i-го вида Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия продукции.

1. Заполнить таблицу 3.5, используя данные прошлых таблиц;

2. Найти воздействие на уровень себестоимости 1т продукции последующих причин: объема производства, объёма неизменных издержек, объёма переменных издержек, если факторная модель имеет вид: С1т = (3.5)

3. Сконструировать выводы.

Таблица 3.5. - Факторный анализ себестоимости 1т продукции i-го вида

Объём издержек Расчёты Сумма, млн. руб. Воздействие Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия причин на изменение себ-ти 1т продукции, млн. руб.
объёма валовой продукции постоян-ных издержек перемен-ных издержек всего
1. В базовом году Х Х Х
2. Усл. 1 (при факт. объеме производства и базовых уровнях неизменных и переменных издержек) Х Х Х
3. Усл. 2 (при факт. объеме производства и неизменных издержек и Тема 3: Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия базовом значении переменных издержек) Х Х Х
4.В анализируемом году Х Х Х

Отразить расчёт воздействия на общий уровень себестоимости 1 т продукции последующих причин:

Объёма продукции

Объёма неизменных издержек

Объёма переменных издержек

Общее воздействие причин

Проверка:

ВЫВОДЫ:


tema-3-bibliograficheskoe-opisanie-kak-osnovnoj.html
tema-3-buhgalterskie-dokumenti-pri-raskritii-prestuplenij.html
tema-3-celi-gosudarstvennogo-regulirovaniya-ekonomiki.html